2017高考作文鱼汤?第一重,实指,美味就是鱼汤。一条巴掌大的草鱼和豆腐一起熬出的鱼汤,对过年过节才能吃到的一家人来说,它就是美味。第二重,美味是反讽。因为文章明明写的是苦难。兄弟三个有两个不能上学,那么,2017高考作文鱼汤?一起来了解一下吧。
说到鱼,在我们家里,鱼那可是数不胜数的,至于我们家为什么会有这么多的鱼,那就得问我的钓鱼大师—老爸了。反正,用奶奶的话说,我是吃鱼长大的。这不,爷爷为了这些鱼可是学了不少手艺呢!什么清蒸鱼、红烧鱼,酸菜鱼,香菜鱼汤等等,像我这种小馋猫,碰到这种等级的美味,怎么可能不垂涎欲滴呢?
下面,我来介绍一下,我最喜欢的一种美味—香菜鱼汤。
那天下午,我放学回家,刚到楼下,便有一股如在森林中漫步时闻到的清香,这股香味吸引着我,像有只无形的大手在拉着我,去飘香的地方。随着香味慢慢的上楼,一看到香味是从我家门口飘出来的,可把我给乐坏了,心想今晚有口福喽!
吃晚饭了,第一道菜便是今天的佳肴—香菜鱼汤。我定睛一看,大碗里别有一番风景:香菜就如同漂浮在水面上的浮萍,婀娜多姿地在水上舞蹈着,水中有几条正在嬉戏的美人鱼(鲫鱼),旁边伴随着几个小红鱼(枸杞)在打闹,多么美好诱人的一幕啊!闭上眼睛,鱼汤的香味在空气中弥漫开,每个毛孔都在贪婪的品味……
妈妈在一旁的赞叹声,打破了我的想像,原来妈妈早已开吃了,我也迫不及待地拿起勺子舀了一口汤吮入嘴中,汤从我的嘴唇到第一颗牙齿,再到感受最深的舌头,进入口腔,汤的香味在味蕾打转,回味无穷。
妈妈的鱼汤
不时会回忆起妈妈的鱼汤,浓浓的散发着诱人的香味的鱼汤,让我歉疚的鱼汤。
读高中的时候,正是家里经济状况最拮据的时候,爸爸生意失败欠下十几万的债务,同时因为失败也带给父亲沉重打击,他不得不在家休息调整自己的心态。所以家里就依靠妈妈一个人的工资生活。那时的我们不懂事,也不知道家里的具体情况,因为善良的父母一直都是把苦难自己扛,从来不在我们面前流露。现在想来,那时每天的生活要用钱,还要还债,不知道妈妈是怎样的精打细算,怎样的为难。可是,妈妈从来没有一句怨言,更没有埋怨责怪过父亲,就是默默的支撑着我们的家,支撑着父亲走下去。
读高三的时候,妈妈在家里养了几只鹅,鹅蛋积攒起来做咸蛋。咸鹅蛋几乎成了我专享的美味。每天妈妈都会煮两个让我带到学校里佐餐。每个周日妈妈都会买条鲤鱼煮汤,因为听说鱼头补脑,所以,鱼头每次都会连带着几乎大半个鱼身被妈妈盛放到我的碗里。妈妈的鱼汤烧的白白的,象牛奶一样,没有一点鱼的腥味,上面滴几滴香油,撒上一些香菜末,散发着清新香菜味的鱼汤让人流口水,盛一勺喝进嘴里,鲜鲜的,爽爽的,很清新的口感,让人忍不住想喝个够。
那时的经济状况下,妈妈为了照顾要高考的我费了多少心思啊!那一只只鹅蛋和一碗碗鱼汤里寄托着妈妈对我多少的希望和鼓励啊!可是,那时的我太情绪化,因为高考志愿被改动,我就如一个充满气的气球正准备乘风飞上兰天时,突然扎了个大大的洞,一下子瘪了,完全没有了力气和兴趣去拼搏。
“十年寒窗,败给一条草鱼”。刚刚落幕的2017年高考中,浙江省语文试卷中的一道阅读理解题,引发舆论关注。 这道阅读理解题,选用短篇小说《一种美味》,文章描写主人公6岁时,一家人第一次喝鱼汤发生的故事。其中,小说结尾写道,这条鱼“从锅里蹦到地面”,死了之后“眼里还闪着一丝诡异的光。”而试题,正是要求考生分析理解,结尾在创作上“有什么好处”。 就是这道题,难倒了一众浙江考生。网友表示心疼: 一时间,从热门词语到热传表情包,全有了“诡异的光”版本。 最尴尬的是,此次阅读理解题中还保留了原文作者的名字……终于捉到一只活的阅读理解作者,这还能放过?于是一 *** 浙江考生带着对答案的疑惑,火速赶到作者微博下,评论、私信、@巩高峰……分分钟就是二十几万的点赞加评论,作者巩高峰也真是不容易。 那么,文章结尾处鱼眼流露出“诡异的光”到底寓意什么? 作者本人表示:这篇小说的主题是描写苦难,用的是反讽的方式,其实是很隐晦。结尾这一句突然逆转,提示了“美味”的含义有表里两层,一层是鱼的美味本身,另一层是通过这种鱼未入锅的结局,揭示一种在浅层次“美味”之外的思考。 这是一种欧亨利式的结尾,带来一种魔幻的色彩。
美味的酸汤鱼
十月,是稻花鱼成熟的季节,这是上天对黔地苗家人慷慨的馈赠。这天的一大早,李爱芳就梳洗完毕,率领一大家人去稻田里抓鱼。
在自家的稻田里,肥美的稻花鱼随处可见,水田里站满了捉鱼的人们,这是为了口腹的满足,也成为淳朴的苗家人一年里为数不多的娱乐。
将肥美的鲤鱼配上晾好的酸汤,就是贵州人自豪的美食---酸汤鱼。吃稻花长大的鲤鱼肉清甜滑嫩,配上糟辣椒和番茄,酸、辣、甜三种味道在口腔中撞击,复杂而多变,这便是广受黔地人民喜爱的口感。贵州地区的潮湿多瘴让本地人偏爱酸辣的味道,一向有“三天不吃酸、走路打蹿蹿”的说法,不同于四川地区的麻辣,贵州地区的酸辣别有一番奇妙的滋味。
李爱芳正在准备全家的晚餐。将鲜活的鲤鱼用刀背拍晕过去,李爱芳麻利的剖鱼,取出肠胃、苦胆和鳃,切成段,抹上盐腌好。在等待鱼肉腌制的过程中,她开始处理配菜------番茄、土豆、辣椒和姜块,新鲜的蔬菜产自李爱芳自家的菜园子,充足的日照和悉心的照管让它们充满来自大自然的新鲜风味。
李爱芳让小儿子拿出自制的酸汤,这是这道菜的真正主角。本地人酷爱酸汤,贵州地区的酸汤历史悠久,品种多样。经典的白酸汤用清米汤发酵而成,空气中的细菌与米汤中的碳水化合物发生反应,造就了这一特殊的美味。
虽说泰州的美食重多,可是我还是最喜欢吃鱼汤面。鱼汤面被我们称为早茶中的”极品”。
如果你来到我们泰州一定要品尝这里的鱼汤面哦!雪白雪白的鱼汤里加上一大把面和一些翠绿色的葱花,简直就是“绝配”。那迷人的味道·那鱼汤的清香。保证让你“口水直流三千尺”。吃完一碗还想再吃第二碗。
鱼汤面的做法可是也很重要的哦!如果哪一点出错,做出的鱼汤面就不正宗了。首先将一条鲤鱼剃鳞,内脏等地方处理干净,然后放入锅中煎,最重要的还是要放些料酒,不然鱼汤腥气会很重。煎熟后等它冷却,接着把鱼放入已烧开的锅中,用中火慢慢地煮,一直煮到清水成了奶白色的。再用另一个锅把面放进沸水中,煮熟。最后找来一个汤碗把鱼汤和面一齐放进去,撒上一把葱花。色·香味俱全的鱼汤面就大功告成了。
鱼汤面的吃法也是很讲究的,不过在我们这千奇百怪的吃法很多。其中我最喜欢:先把葱花拌开,然后一口面一勺汤的吃。直到全部吃完都回味无穷。我对这鱼汤面真是爱不释手啊。
大家听我介绍完美味的鱼汤面后,是不是很想来品尝呀,快来吧,我热情欢迎。
以上就是2017高考作文鱼汤的全部内容,一进家门,触不及防,一股熟悉的气味猛地袭击了我的鼻子,是那么难忘——母亲的鱼汤。津液在嘴中蔓延开来 我小口喝着鱼汤,她就在一旁看着,心中忽然涌现出一股热流,一瞬间将我的心填的满满的,没有一丝缝隙。