番茄炒蛋作文？今天，我心血来潮想学做一道家常菜——番茄炒蛋。走进厨房，我拿起鸡蛋，轻轻敲在碗边，沿着裂纹，用拇指轻轻一掰，小心翼翼地剥开蛋壳，蛋黄和蛋清顺势滑入碗中，我开始用筷子搅拌均匀，做成蛋液。接下来，我拿起番茄，一手按住，一手握刀，开始切片。厨房里“剁，剁”的声音此起彼伏，不一会儿，那么，番茄炒蛋作文？一起来了解一下吧。
今天中午，我在厨房里准备做番茄炒蛋。一想到要让爸爸妈妈尝尝我的手艺，我的心顿时“怦怦”直跳。
准备做菜了，我先把番茄洗好，“笃笃笃”把番茄切成一片片月牙形的。接着我又拿了两个鸡蛋和一双筷子。我把蛋敲破，只听“啪”一声，蛋落到了碗里。我一连敲了两个鸡蛋，就开始搅拌了。筷子把蛋搅拌得“嗒嗒”作响，就像在演奏一首交响曲。
鸡蛋搅拌好后，我使劲拧开煤气灶开关，“踢踏，踢踏”几声响后，火苗便窜了出来。我迅速往锅里倒了一些油，立刻发出“嗞嗞”声。趁油还没有热时，我把蛋倒了下去，过了一会儿，蛋从液体变成了固体，番茄也“光荣”地下锅了。
我拿出一把铲子，把蛋翻到上边来，并用铲子把蛋弄成一块一块的，一直这样反复炒，再倒入少许水，把锅盖上，焐五分钟后，关掉煤气灶，揭开锅盖，往里放点盐和味精，再搅和一下，一盘香喷喷的番茄炒蛋出炉了。
这道菜有红有黄，酸酸甜甜的。原本以为很难做的事情，只要自己动手去做，其实并不怎么难。
今天，我心血来潮想学做一道家常菜——番茄炒蛋。走进厨房，我拿起鸡蛋，轻轻敲在碗边，沿着裂纹，用拇指轻轻一掰，小心翼翼地剥开蛋壳，蛋黄和蛋清顺势滑入碗中，我开始用筷子搅拌均匀，做成蛋液。
接下来，我拿起番茄，一手按住，一手握刀，开始切片。厨房里“剁，剁”的声音此起彼伏，不一会儿，番茄片就整齐地码在案板上。
一切准备就绪，我打开煤气灶，火苗一下子蹿起，像蓝色的小精灵在锅中跳舞。我小心翼翼地将食油倒入锅中，油溅起了，我后退了几步，溅得自己满身都是。过了一会儿，锅里发出“噼噼啪啪”的声音，像是在开一个小型演唱会。我耐心等待，直到锅里冒出热烟，热烟缓缓上升，逐渐增多。
接着，我把切好的番茄片放入锅中，它们像一群调皮的孩子，争先恐后地跳入锅中。紧接着，我将蛋液倒入锅中，用铲子快速翻炒几下，然后在锅里加入了一点酒，撒上少许盐，继续翻炒。最后，我加入了一些酱油，继续翻炒。锅中的番茄和鸡蛋似乎在变魔术，数量越来越少，锅中的汤却越来越多。
最后，我将这道色香味俱佳的番茄炒蛋盛入雪白的盘中，再撒上葱花。我迫不及待地尝了一口，味道咸中带酸，美味极了！这道菜让我回味无穷，吃了一口还想再吃一口。我端给妈妈品尝，妈妈赞不绝口：“真好吃！”
我成功了，我终于学会了做番茄炒蛋！
今天，我要做一份我最喜欢的菜，那就是------番茄炒蛋。
我先从冰箱里拿了两个大大的鸡蛋，再把两个鸡蛋轻轻敲了一下碗边，蛋裂开了一个小口，从口中流出了嫩黄的蛋黄，我把蛋黄放入了碗中，听妈说：“放一点盐，炒出来会很嫩的。”我舀了一勺盐放入碗中，接着我拿了一双筷子，反复在碗里打，听着像叮当的笑声。
我开了油烟机，点燃了火，等锅热了，我就在锅里倒了点油，就听到噼里啪啦的声音，由于我太过于专心，一向怕油锅的我，油炸到我手上浑然不知。接着我又把打好的蛋放入油锅里，不一会儿蛋都凝固了，赶紧把蛋翻了个身，再把蛋切碎，炒了几下，看差不多就把蛋放入碗中。
我把洗好的番茄放到切菜板上，拿起一把菜刀，把番茄一块一块的切好，并在油锅里炒了一下，然后把炒好的蛋倒入锅里，一阵阵清香在我鼻子边飘扬。
终于大告成功啦!我迫不及待的尝了一小口，“恩，还不错，就是淡了点！不过第一次做能做那么好，我已经很满意了。”我自言自语的对自己说。
我的家乡是一个风景秀美的地方，盛产各种各样的农产品。其中最有名的就是番茄了。番茄不仅可以直接食用，还可以制作成各种美味的菜肴，其中最受欢迎的就是番茄炒蛋。
番茄炒蛋是一道简单又营养的家常菜。它以鲜嫩的番茄和嫩滑的鸡蛋为主要材料，经过简单的处理和烹调，呈现出诱人的色香味。番茄炒蛋的制作过程也非常简单，只需要将番茄切成小块，鸡蛋打散后加入热锅中煎炒，并加入适量的调料，如盐、酱油等，最后混合在一起翻炒均匀即可。
番茄炒蛋不仅美味可口，还具有丰富的营养价值。番茄富含多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素A、钾等，具有抗氧化、美容养颜、增强免疫力等功效。而鸡蛋则是蛋白质的良好来源，含有丰富的维生素B群和矿物质，对身体的发育和健康都有很大的好处。因此，番茄炒蛋不仅口感鲜美，还能为人们提供全面的营养保障。
除了美味和营养外，番茄炒蛋还有着浓厚的乡土气息。在我的家乡，番茄炒蛋是一道非常常见的家常菜，几乎每家每户都会烹制。每当夏季番茄丰收的时候，家家户户都会变得热闹起来，一家人一起动手制作番茄炒蛋，享受美食的同时，也感受到家庭的温暖。
总的来说，番茄炒蛋是一道既美味又具有营养价值的家常菜。它不仅简单易制作，而且口感鲜美，对身体健康有益。
番茄炒蛋说明文作文500字如下：
作文一：
俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味，而我们这儿的美味小吃是“西红柿炒鸡蛋”，这也是我最爱吃的食物。
西红柿炒鸡蛋的做法很简单：先准备好炒过的葱，切好的西红柿、姜丝，还有盐与调味料，当然还有圆圆滚滚的鸡蛋。准备就绪，开始翻炒——先往锅里倒上一点油，然后往里面打几个鸡蛋，经过两三分钟的翻炒，鸡蛋就熟了。
这时，再把鸡蛋放入盘子里，然后先把西红柿放入盘子；再把葱，姜丝，盐，调味料一股脑的放进去，再翻炒一分钟左右，一盘香气袭人的的一红柿炒鸡蛋就做好了。哇！黄澄澄的鸡蛋，青翠的葱花，鲜红的西红柿，十分诱人，令人垂涎欲滴，令人恨不得马上就吞下肚子里。
而西红柿炒鸡蛋的诱人之处不在它的外形，更因为它的味道。先夹一小块西红柿放入口中，酸中带甜，甜又不失美味。再加一块鸡蛋放入口中，啊！简直是油而不腻，又香又软，让人有一种想把一整盘子都吞下肚的冲动。
你可以选择狼吞虎咽的吃，品尝他的“粗”味道，当然也可以细细咀嚼，品尝它的“细”味道。每当客人来的时候，妈妈总会端上一盘西红柿炒鸡蛋，客人们都不断称赞菜的美味。
小孩子都狼吞虎咽的往嘴里扒菜；大人们则不顾大鱼大肉，只细细品尝西红柿炒鸡蛋的味道。
以上就是番茄炒蛋作文的全部内容，番茄炒蛋的做法作文摘抄如下：我特别爱吃西红柿炒鸡蛋，每次妈妈做的时候，我和妹妹都能把它吃得光光的。那味道，想起来就让我流口水，味道香香的还特别下饭。中午，妈妈准备教我做这一道我最爱吃的菜。我从冰箱里拿了三个西红柿、四个鸡蛋。我把几个西红柿都洗得干干净净，妈妈在旁边指导我，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
