吃青团作文？清明节的食物作文 篇1 【青团子】 清明时节,江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫浆麦草的野生植物捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和,然后开始制作团子。那么，吃青团作文？一起来了解一下吧。
在日常学习、工作和生活中，许多人都写过作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。你所见过的作文是什么样的呢？下面是我收集整理的青团牵动我的情思作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。”又是一年清明日，除了扫墓，令我无法忘怀的，还是奶奶做的青团……
我们家每年都少不了吃青团的环节，临近清明，厨房里就会多上一盆青团馅。奶奶先是剁好馅，再和些面粉，艾草碾碎后掺进面粉里，原本洁白无瑕的面粉变成了鲜绿色，用勺子上馅，就可以放进锅里蒸上一会儿了。
奶奶知道我喜欢吃煎过的东西，特意把青团放到煎锅里煎至两面金黄，再让我慢慢品尝，咬一口，外香里软，一股艾草的清香在嘴里扩散开来，再往里咬一点，就能品出五香的气味了。
青团不仅可以充当主食，还可以当点心呢！学业繁重的六年级自然会有数量惊人的作业。每当我结束白天的学习，一脸倦意地回到奶奶家吃完了饭，奶奶总会拿着两个热好了的青团走过来，对我说：“回家作业写累了，别忘了吃点心哦！”这时的我，手里捏着热腾腾的青团，心头也会突然一热，啊，奶奶！您为我无私地付出，该让我如何报答啊？夜里，我做完作业，顺手拿起那两个还有余温的青团，忍不住大口吞下去，要知道，这可是奶奶对我的爱呀！
贴心的奶奶知道，我不喜欢长时间吃同样的一种食物，就不断地变着法儿更换花样，有时是蚕豆青团，有时是红豆青团，甚至还有虾仁青团……奶奶不愧是我的'“知已”在各种方面上都尽可能地使我满意，不愧是我的“私人厨师”啊！
奶奶做的青团，在亲戚好友之间也是出了名的一道美味，每当扫墓时亲戚们对青团赞不绝口时，最高兴的还是我，原来奶奶做的青团这么好啊！我真幸福！
这就是牵动我情思的青团，奶奶的青团，让我终生难忘……
在人间的十月天里，和风细雨里，雨蒙蒙的清明如约而至，在这个饱含思念的日子里，你吃青团了吗？
青团俗称“青圆子”，因为这上等美味也唯有清明节前后才有，所以青团又叫“清明稞”。
我对儿时清明节最深刻的记忆就是外婆把做好的青团拿给我，对着我说："囡囡，吃几个青圆子，只有吃了这青圆子啊，才真正算进入春天。"
把从野地里采摘的艾草细细切碎，用葛布滤出青绿的草汁来，与上筛得均匀的'糯米粉一起揉成艾草面皮，然后把先前做好的馅料用清甜软糯的面皮包裹起来----青团的馅料最常见的有鸭蛋肉松和红豆馅。
馅料与面皮不断融合，形成了不同口味的青团以及对同一个春天的期待。把揉好的青团往蒸笼上一放，待揭锅之时，那扑面而来的味道似吹过树梢的春风，似解冻澄澈的溪水，似一院子的花香，舒服、甘甜、芬芳。咬上一口碧绿绿的青团，软糯糯的口感同红豆的香在口中久久不散，味蕾回味的片刻，是春天的味道。
时间从指缝中溜过，一眨眼，便已是七年之后。算起来，我离开外婆的日子又悄悄多了一年。当夜深人静之时，偶尔想起那时已背上行囊的我，和看着我远去背影的外婆。越行越远之时，身后似有声音传来，依稀听见一句：“清明节记得吃青团子……”
声音越来越小，如牧童的笛声终归在这辽阔的大地消失于夕阳落日之下。
几年前的四月，又值一年一度的清明节，在岭南地区，我们通常都会去扫墓，吃乳猪，而在我的老家——江南地区，人们不仅会去扫墓，还会弄一种“美味”——青团，岭南地区也叫“艾糍”。每逢过节，我们都会去到奶奶家，而那年清明节，又正赶上姑妈准备做青团，我这个吃货自然也加入了这个行列。
首先，把制作青团的原料：糯米粉、粘米粉、豆沙馅还有最重要的艾草准备好。第一步，把艾草洗干净，然后把艾草放入锅内焯，加水，用搅拌机把艾草打成艾草汁，闻着这散发出来的清香，我们开始进行最关键的一步。
终于开始包青团了，首先把粉和艾草汁活成碧绿的面团，每次截取适量大小，摊开，放入豆沙馅，再包成拳头大小，这样，一个碧绿诱人的青团就大功告成啦~姑妈心灵手巧，飞速地包着青团，成品一个个大小均匀；而我包的青团则“一瘦一胖”，东倒西歪，心中默叹姑妈的手艺，心里倏忽燃起了胜负欲，更加仔细认真地包青团，起初还是不大好看，但我越包越上手，很快掌握了门道，不知不觉包的越来越快，青团也越包越好看，不一会儿，一盘子的青团都包好了，我迫不及待地把青团拿去蒸，青团散发出的艾草清香，惹得一屋子的人都“口水直流”。
经过不长时间的蒸制，青团终于蒸好了，我等不到青团完全凉透，八成凉时我已经迫不及待地拿起一个自己包的青团，一口下去，满嘴都散发着“春天的味道”，青团不甜不腻，不黏牙，艾草的清香仿佛融入了豆沙馅中，散发出清淡悠长的味道，看着大家吃着我包的青团赞不绝口，我不仅享受着美味，更有一股幸福与自豪感。
如果有人问“你喜欢春天的什么”，可能有人会说：“我喜欢春天花朵的笑颜，春雨的呢喃细语。”有人会说：“我喜欢冒出嫩芽的柳枝在春风中摇曳的身姿。”而对于我这个吃货而言，我更喜欢春天的味道――青团的味道。
在苏州这个水乡古城，青团的制作时间是在每年的阳历三月份到清明节时期，清明节是鼎盛时期，因为大多数苏州人会在清明节用青团来祭祖。久而久之，喜欢吃青团的人越来越多，青团的制作时间便会从清明节往后延续十多天。我喜欢青团的原因是刚来苏州的那年，楼下的苏州阿婆把她春天 第一次 制作的青团，送给我们品尝。我 第一次 吃到青团，就深深喜欢上了它的糯，它的香，它的甜。
那位阿婆在每年三月初的时候，便会为制作青团而忙碌起来。她把采来的最新鲜的荞麦草洗净放在一个石臼里，用石锤反复捶打。之后，把捶好的青草团放到一个盆里，拿来一个桶，上面放过滤网，用力把青草团挤出汁来。挤完后，阿婆要把青草汁过滤一下，加入一些清水和少许的石灰，之后再与糯米粉按比例充分混合均匀，揉成一个大大的绿色面团，去醒上几个小时。然后她把红豆蒸熟后加入白砂糖和炒熟的黑芝麻压成泥，做成馅料。面团醒好后，把大面团分成一个个小面团，中间压一个洞，红豆沙放进去，再把顶端一点点捏紧，把多余的面揪掉，团好。
优秀小学清明节主题作文【6篇】
在学习中，大家一定都接触过小学的主题作文习作吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你所见过的作文是什么样的呢?以下是我精心整理的优秀小学清明节主题作文，欢迎大家分享。
优秀小学清明节主题作文（精选篇1）
清明这一天，我跟爸爸、妈妈一起做青团。奶奶说：“每年清明节家家都要做青团来祭祀祖先，这已经成为一种习俗了。
清明一大早，妈妈先去菜市场买了一些艾草回来，然后把艾草洗净捣碎，再用艾草的汁水和糯米粉和面，和好的面是青色的。青团的馅料也有很多种，比如豆沙、绿豆、芝麻、雪菜、笋尖等馅料。我们把揉好的面搓成细条，再把面条切成一个个面剂子，把它捏成一个软绵绵的网状的小饼，然后再把一小勺红豆沙放进去，把它用手轻轻包起来，再用手轻轻揉成一个光滑的小团，一个一个的小团子就做好了。
该蒸青团啦!妈妈往锅里倒了大半锅水，再把青团一个一个摆放在蒸笼里，盖上锅盖，便开始煮青团了。大约蒸了二十来分钟，厨房里就弥漫着蒸汽，好像在云端里一样。妈妈，一掀开锅盖，那香香的味道就更浓了!把那一个个青团捡出来，放在有小花装饰的盘子上，端到桌上，爸爸和我还有弟弟就开始品尝了起来。
以上就是吃青团作文的全部内容，“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。”又是一年清明日，除了扫墓，令我无法忘怀的，还是奶奶做的青团……我们家每年都少不了吃青团的环节，临近清明，厨房里就会多上一盆青团馅。
